パリッと香ばしい皮、ふわっと肉厚な身、滲み出る甘い脂まで、丸ごと1本贅沢にうなぎ四代目菊川 神戸三宮店KOBECCOお店訪問うなぎへのこだわり老舗の卸問屋が「目利き」した最高の一匹を、店で「捌き」、串打ちして、蒸さずに強火で「焼き上げる」名物の「一本重」5,280円は熱々で楽しめるよう保温性に優れた器で。小鉢、椀物、漬物付き6
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