第3回 ドリーム豚饅プロジェクト異色の3ジャンルが夢の共演！豚饅食品メーカー学生11時から販売開始（数量限定・売切次第終了）販売場所：南京町 曹家包子館 078-331-77265日間だけの限定販売！開催日時：4月17日（水）～21日（日）ドリーム豚饅2種＋老祥記豚饅※単品売りはしていません600円3個セットコラボレーション学生がレシピ考案南京町の人気豚饅店「老祥記」と神戸の飲食業界がコラボしてオリジナル豚饅を開発・販売する「ドリーム豚饅プロジェクト」。第3回は神戸の調理食品専業メーカー「エム・シーシー食品」と、神戸で唯一調理と製菓を学べる「神戸国際調理製菓専門学校」が参画。調理のツワモノ3者がタッグを組み、ドリーム豚饅を開発し、豚饅の新しい可能性を発信する！老祥記 元祖豚饅頭神戸の食文化の向上をめざし、老祥記と神戸の飲食店や飲食メーカーがコラボしてオリジナル豚饅を開発・販売。その収益を活用し「子どもたちの食育事業」を実施。2022年の第1回は人気カレー店と、2023年の第2回は「六甲バター」とコラボし、いずれも大盛況のうちに完売。「ドリーム豚饅プロジェクト」とは?100
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