KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2023年10月号
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世界で700店舗を展開するシーフードレストラン「レッドロブスター」が兵庫県に初上陸!来夏のオープンをめざす須磨シーワールドに隣接する須磨海浜公園再整備事業として整備が進む松の社ヴィレッジ(にぎわい施設)エリアに9月1日にオープン。店内は100席とテラス席が60席、屋上にはフリースペース100席を備え、目前には海が広がる。ビーチまでは何と徒歩数秒という好立地で見晴らしも抜群。8月30日にはメディア取材会が開催され、須磨区出身のタレント・山之内すずさんが応援に駆けつけた。「中学生の頃は自宅から近い須磨海岸にはよく遊びに来ていました。須磨海浜水族園で涼んでバスで帰っていた」と当時の思い出を語った。また約2.3㎏という巨大ロブスターを掴み取りし記念撮影、さらにボイルされた巨大ロブスターでテープカットならぬ、巨大ロブスターカットでオープニングを飾った。レッドロブスター初体験という山之内さん。特別メニューも試食し、その美味しさを体感。「レッドロブスター須磨海浜公園店」 9月1日にオープン!世界最大規模のシーフードレストラン84

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