「コロナ禍による影響を受けた料理人が活躍する屋外型自然共存レストラン」として、2021年に2年間限定でオープンし、好評のなか2022年11月に惜しまれながら閉店した淡路シェフガーデンが、西海岸に場所を移し、規模を拡張してオープンします。コンテナを使ったスタイルは変わらず、前回の出店テナントは今回もほぼ出店し、新たな店が参入します。日本の夕陽百選に選ばれた播磨灘の絶景を一望できる海沿いに、全国から様々なジャンルの人気飲食店が集結する屋外型リゾートレストランとして生まれ変わります。他にも、淡路産商品の物販店やヴィーガンスイーツ研究所（パソナグループ）のスイーツなどを販売。夕日の美しい西海岸への移転で、より雰囲気あるシェフガーデンが楽しめそうです。住所：淡路市野島大川57-3TEL：080-8177-4501AWAJIWEST COAST 淡路島西海岸へ GO!淡路シェフガーデン By PASONA2023年4月29日リニューアルオープン淡路島東海岸から西海岸へ全国から人気店など約3０店舗が出店予定（完成イメージ図）人気を博した集合型レストランが西海岸で復活！全国から様々なジャンルの人気飲食店が集結！RenewalOpenl公式ホームページ61
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