KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2023年4月号
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ます。子ども時代からチーズに慣れ親しみ、栄養満点の美味しいチーズを一生楽しんでもらうことが目標。だから子ども達向けの食育イベントに参加できることを光栄に思います。またコラボ豚饅を通じて、マンドリルカレーさんともご縁ができました。曹 豚饅プロジェクトを皮切りにして、神戸の飲食店さんや企業さん、神戸のお客様や子供達の縁をつなげ、末広がりな事業となっていければ嬉しいです。友達の友達はほぼ友達(笑)という神戸ゆえ、つながりの輪が広がり、神戸の強みになっていくことを期待しています。六甲バター株式会社 宇土さん※収益金を活用した子ども向け食育イベントは 8月6日(日)に神戸市兵庫区にある「こべっこランド」で開催予定「キューブーブーセット」¥500 開催日時:4月12日(水)~15日(土)、19日(水)~22日(土) 11時30分から販売開始(数量限定・売切次第終了) 販売場所:南京町 曹家包子館(078-331-7726)第2回ドリーム豚饅プロジェクト2種のチーズ豚饅と老祥記豚饅頭1個が入った創業時から変わらない麹で発酵させたもっちりした生地が特徴。肉汁たっぷりの餡を包んだ日本初の豚饅頭老祥記のミンチをベースに、コク深いパルメザンチーズを練り込みました。丸ごとトマトの酸味がほど良いアクセントに。特製のチーズフォンデュソースを付けてお召し上がりください第一回ドリーム豚饅プロジェクトのコラボ店である「マンドリルカレー」のザクカレーを使用。旨みたっぷりのカレースパイスと、Q·B·B特製「のび~るスティックチーズ」のコンビをお楽しみに老祥記元祖豚饅頭トマトなブーチー饅カレーなブーチー饅57

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