「極上点心３点盛り」(2,200円)黒毛和牛の鮑のせ焼売(手前左)・明石蛸と海老の焼売(下)・イカと黒トリュフの白菜型蒸し餃子「浜名湖産まぼろしのどうまん蟹 シンガポール風黒胡椒炒め」(時価)しっかりした味の蟹身とぎっしり詰まった内子が美味。要望に応じて、あるいはシェフお勧めの料理法で美味しい食材で作る本格中華日本中を走り回り見つけた施家菜 點心坊KOBECCOお店訪問6
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