KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2022年11月号
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オーベルジュとは「泊まれるレストラン」のこと。帰りを気にせず、地元食材を使った美味しい食事とお酒を堪能し、そのまま泊まることができる。 今回は淡路島の活性化をめざすパソナグループが昨秋、開業した「Auberge フレンチの森」をご紹介。三宮からアクセス便利な淡路島の北部で美食&自然を満喫する大人のための贅沢ステイを愉しんで。淡路島の大自然が広がるオーベルジュで至高の食と癒しの時間を三種三様の愉しみ方淡路島 × 本格フランス料理 × 宿泊Aオーベルジュuberge フレンチの森和 × フレンチ「La Rose」ラ ローズ燻製 × フレンチ「Grand Baobab」グランド  バオバブニュートラディショナル × フレンチ「Prince Etoile」プランス エトワールどのフレンチがお気に入り?88

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