KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2022年5月号
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観音屋の「デンマークチーズケーキ」オーブントースターで焼き上げて食べる、他に類を見ない熱々チーズケーキ。#おうち時間家族そろっておうちにいる時間って、実はそんなになかったんだなぁって、色々な場面で感じました。どこのご家庭もそうだと思いますが、いつごろからか、自分たちのスタイルみたいなものや家族間の小さなルールができあがってきましたね。大変だったのは子ども達の交通整理(笑)。元気な男の子二人がずっと一緒にいたら喧嘩も生まれます。理由は本当に些細なこと。まずは「お互いの話を聞こう」から始めて「お互いを尊重しよう」と。これって社会に出ても大切なことですから良い機会だったかもしれません。楽しめるようになってきたのは、そんな時間を経てから、です。#カフェ家にいる時は家事もあるし、それぞれにやりたいこともあって、話をするのがお互い「ながら」になってしまうんです。本当は「話をすること」の方を大事にしたいのに。だから時々カフェに誘います。モーニングは子ども達も大好き。美味しいし(笑)。みんながゆっくりすると普段話さないような話題になったり、気持ちを話してくれたり。カフェはいいことばっかりです。#おやつ人生に欠かせないものです(笑)。昨日は観音屋さんのデンマークチーズケーキをいただきました。神戸のお店ですよね。クッキーはみんな大好き。子ども達はバターやバニラ風味、大人はチーズやスパイスの効いたものが人気です。先日、小さなお店で焼いている数量限定のクッキーをいただきました。そういうたまにしか出会えないお菓子も嬉しいですよね。美味しい紅茶を入れてゆっくりいただきます。32

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