KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2022年3月号
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海鮮味覇700円。海老エキスに浅利や牡蠣等、魚介の旨み満載化学調味料は未使用、旨味をアップしたプレミアム味覇860円2020年に青の海鮮味覇が誕生!餃子の皮324円等、お得な業務用品地下ではカエル等、レアな冷凍食材も1味覇発祥の店 2代表取締役の鮑 耀宗さん「一族皆イケメン揃い」と曹さん曹さんぽ南京町 をぶらり南京町商店街 振興組合理事長曹 英生さん (右)ゲストハウス神戸なでしこ屋池端 浩美さん (左)コメントお待ちしています!曹理事長が南京町をぶらりとお散歩曹さんぽSOU-SANPOLIVEアクセスはコチラ検 索曹さんぽレシピが広がる!食材店 特集南京町「老祥記」曹英生さんが、YouTubeでライブ配信する「曹さんぽ」。月刊神戸っ子でもその様子を毎月紹介していきます!神戸市中央区元町通1-1-4078-331-111410:00~19:00(土日祝~19:30)月曜定休(祝日営業)1953年創業、今や世界的に有名な中華調味料『味ウェイパァー覇』発祥のお店。新シリーズやコラボ商品が揃う看板の味覇ほか、中国茶やドライフルーツ、月餅などの中華菓子、多彩な調味料が所狭しと並ぶ。注目はここでしか買えない冷蔵食品。飲食店やレストランに卸している業務用の麺や餃子・ワンタンの皮等をお買い得価格で提供。「餃子パーティをしたくなった!」と池端さん。①廣こうきしょうこう 記商行お馴染みの赤以外に青やプレミアムも!味覇の ラーメンも!お店イチオシ2月10日(木)のおさんぽテーマは…日本では知られていないレアな食材やスパイス、さらに食器や工芸品まで。異国の香りあふれる店内には華やかな商品が並び、プチ海外旅行気分に。また誌面には登場しないものの、南京町の街づくりに貢献されてきた重鎮のお話も必見。ぜひYouTubeをチェック!111262

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