KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2021年11月号
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六甲山の木々が色づくこの季節はドライブを楽しみたい。2017年に旧六甲山ホテルを修復して、リニューアルオープンしたのが六甲山サイレンスリゾート。ドライブを楽しんだ後は2階のカフェテリアでしばし休息。天井に設えられたステンドグラスや木材は旧六甲山ホテル時代のものを修復して再利用、自然光がいっぱいに射し込む館内は、モダンな中にも歴史を重ねてきた重厚感が漂う。ランチは季節の食材を使ったパスタ料理を。しっかりお料理を楽しみたいという方は前菜・サラダ・パン・デザート・ドリンクがセットになったパスタコース(3960円)、軽くという方はサラダ・ドリンクが付いたパスタセット(2530円)がおすすめ。バリスタが丁寧に淹れたコーヒーや、こだわり茶葉の揃う紅茶やアペリティフ。そしてカフェテリアオリジナルのデザートなど多彩なメニューがそろうのも嬉しい。六甲山の新しい楽しみ方を発見した。六甲山サイレンスリゾート カフェテリア神戸市灘区六甲山町南六甲1034TEL.078-891-0650 11:00~18:30月曜休(祝日の場合:営業・翌火曜日休み)旧六甲山ホテルの木材を再利用フルーツティー(2,420円/2人分)アフタヌーンティー(4,620円)7

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