まずはインスタ映えが評判の『奉 フォンチャー茶 茶チャレンカ恋花』へ。人気の台湾黒糖タピオカミルクティーは紅茶にチーズフォームを注ぎ、バーナーで炙って完成。「タピオカドリンクは炙る時代になったのか！」と驚く祐仁さん。烏龍茶専門店『天テンジンメイチャ仁茗茶』では超高級茶葉の香りに酔いしれ、公認茶藝師の林岳ガクイ緯さんに淹れて頂いた凍頂烏龍茶を堪能。中国茶葉・茶器を販売する姉妹店『天テンフクメイチャ福茗茶』へ移動し、林さんの美人の妹・幸ユキエ慧さんの案内で、2階カフェ「陸羽茶藝館」で工芸茶＆スイーツの優雅な時間を満喫。ラストの酒店『大おおほりしょうてん堀商店』では、兵庫の地酒ほか棚にズラリと並ぶレアな白酒や紹興酒の話に大盛り上がり。皆さんは中国の「乾杯」の意味をご存じ？答えはユーチューブでチェック！曹さんぽ南京町 をぶらり南京町商店街振興組合青年部曹 祐仁さん （右）ゲストハウス神戸なでしこ屋池端 浩美さん （左）コメントお待ちしています！曹理事長が南京町をぶらりとお散歩曹さんぽSOU-SANPOLIVEアクセスはコチラ検 索曹さんぽ南京町「老祥記」曹さんが、YouTubeでライブ配信する「曹さんぽ」。月刊神戸っ子でもその様子を毎月紹介していきます！1噂の梨山茶 2凍頂烏龍茶をはじめ最高級茶葉がズラリ 3美味しい烏龍茶の淹れ方も指南してもらえる1238月11日のおさんぽテーマは…アレ？曹さんが若返っている！と驚くなかれ。今回は夏休み中の曹 英生理事長の代理で、老祥記4代目の曹 祐仁さんが登場。池端さんとのヤングコンビでフレッシュなレポートをお届けします！07お茶＆酒店レアもの続々！100種以上の台湾発の茶葉を量り売り。稀少な100ｇ9,720円の梨山茶は寒暖差の激しい高山で栽培されることで生まれるフルーティな余韻が特徴。「言葉で表せない深い香り」とうっとりする祐仁さん。台湾茶好きな人はぜひお試しを！天テンジンメイチャ仁茗茶自分へのご褒美に高級茶で優雅な時間店長の林岳緯さん※今回は特別で通常は茶葉の販売のみ。試飲はしていません扌「一煎めと味が違う！」➡丸まった茶葉がほどけ、何煎も楽しめる台湾茶は淹れ方が簡単！48
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