KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2021年5月号
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デリカテッセンは、サンドイッチや総菜をTAKEOUTできるお店を意味しますが、神戸では店名として知られています。「トアロード デリカテッセン」。創業70年余り変わらないドイツ風のハム、ソーセージ、スモークサーモンなどが人気のお店です。今日のランチは、本店の2階にあるカフェにて。メインはウインナーポトフ。ほんのりハーブが香る優しいお味です。サラダには自家製ドレッシング。カナッペにはワインがいい。何時も変わらない味で迎えるドイツスタイルを守りつつ、近年は季節限定のサンドイッチ等を楽しみに訪れる人も。音楽が静かに流れ、窓からの風にカーテンが揺れる中、異人館まで散歩しようか、なんて思う穏やかな時間。トアロードデリカテッセン神戸市中央区北長狭通2-6-5TEL.078-331-6535カフェ 11:00~16:00Photo:ウラリエ7

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