KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2020年9月号
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ビフテキのカワムラ西宮店西宮市上大市4-15-5 11:30~14:30(L.O)/17:00~21:00(L.O)コース料理は20:30(L.O)定休日/月曜日TEL:0798-53-5888鉄板は、毎日磨き抜かれて鏡のようにピカピカ。しかし、一部がやや凹んでいて年季を感じさせる。店の誇りでもあるこの銀のステージから、今日もまた伝統を受け継ぐ極上のビフテキと家族の笑顔が生まれている。そして何よりその美味が評価されてリピーターが増え、いまではすっかり地元に根付いている。隣接する芦屋や宝塚などはもちろん、車でのアクセスが便利なこともあり、豊中、池田、箕面など北大阪エリアからやって来る常連さんも。甲子園を擁する西宮だけあってプロ野球関係者もしばしば顔を出すとか。受賞牛など神戸ビーフも人気だが、三世代揃っての家族連れなどファミリー層がメインなので、鮑や車海老、明石だこほかお年寄りに好まれる海鮮も充実。ランチタイムは近隣のマダムやビジネスマンの姿も多い。オープン時から使われている11

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