KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2020年5月号
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食事って「ひとが作る」んだよね。食事の時間も「ひとと作る」んだよね。そんなこと思いながらおなかいっぱい。…お昼もお店開けてくれませんか?水道筋商店街は、肉屋さん、魚屋さん、八百屋さん、小さな飲食店が並ぶゲンキな街。「おなかすいたな」ふと漏らすと「大好きなお店があるんです」江見さんが案内してくれました。ゑみや洋服店を出て、寄り道したいのを我慢すること2分。お店に入ると、お母さんが晩ご飯を作っている匂い。「あっ、ココ好き」一嗅ぼれです!キッチンでは柳川さんご夫妻が下ごしらえ中。近くから仕入れた食材が、二人の手によってあったかい一品に生まれ変わります。カウンターにおかれる大鉢からは湯気。「子どもたちはご飯やそばめしをお供に。僕はお酒です」。まんま家神戸市灘区倉石通2-2-13-101TEL.078-882-640417:30~24:00木曜休み【一緒に食事してくれたひと】ゑみや洋服店 江見 真也 さん明太子と長芋のグラタンは、スプーンをそっと入れたら、ふわっと桜色イベリコ豚のしゃぶしゃぶサラダとホカホカのさつま芋チップ柳川義浩さんと和美さん11

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