原材料がシンプルな焼き菓子は、オーナーシェフの岡㟢純子さんが毎日少しずつ焼いていらっしゃって、すぐに売り切れてしまいます。出来立ての美味しいものを召し上がっていただきたいから、と。毎日食べても飽きない、優しいお菓子作りを目指して3年前にオープンされました。季節の果物や木の実、チョコレートなど素材にもこだわられていて我が家のコーヒータイムの一番人気。見た目は素朴ですが、その配合と焼き加減なのか、ほろっとくちどけが良く、甘さもちょうどよく、どなたにも食べやすいので、手土産などにお持ちすると「家族で取り合い」ととても喜ばれています。■パティスリーポワリエ西宮市若松町3-2デュオリビエール夙川 101TEL:0798-74-7729営業時間：11:00〜19:00定休日：第1月曜日、火曜日YURI DESIGN前田 由利 さん 私の神戸みやげmy Kobe souvenir焼菓子の詰め合わせPoirier33
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