店名は、フランス語でワイン『Vin』とイタリア語でワイン『Vino』。お二人そろってソムリエのご夫婦が長く経営なさっている、神戸北野らしい雰囲気が漂うお店です。ワインはイタリア、フランスを中心に厳選した品揃え。ワインを楽しむためにお料理があり、その時間を楽しむためにジャズが流れる。大人のお店です。アラカルトを一品ずつ選び、お料理にあったワインを選んで頂くのが私の好きな楽しみ方。前菜は魚介類、メインはお肉がこちらのおすすめかしら。洗練された大人の雰囲気でありながら肩肘はらずリラックスできる。これはやはりシェフであるご主人と素敵なマダムの感性のなせる業でしょう。神戸北野で愛され続ける大人時間ワインを楽しむための料理とジャズとVin Vino1神戸の粋な店【推薦人】田嶋株式会社代表取締役社長伊藤紀美子さんVol. 710
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