篠原伯母野山デザイン 代表さんコイケアカリ今回、お話を伺ったのは…今回は金髪のショートカットがカッコいいアカリさんならでは！なクールなアトリエにお邪魔してお話を伺いました。ここはNY？パリ？と間違いそうなカッコいい空間は、実は築100年の古民家をリノベーションされたものだとか。様々な企業やブランドの魅力を引き出し、その場にいる人にワクワクした感動を生みだすお仕事をされているだけあって、アカリさんと一緒に過ごす時間は気持ちがぐんと高揚、時間を忘れるほど会話がはずみました。輝く女性人気料理サロン「ターブルドール」代表の三好万記子さんがホスト役となって、輝いている阪神間在住の女性にお話を伺うシリーズ。おもてなし上手な三好さんとの対談から、どんなオイシイお話が飛び出すことでしょう。私の仕事のルーツは、母のあたたかいシチューとパンの香り。幸せな日の記憶を、一生の想い出にするお手伝いを…。Vol.8連 載インタビュアー・三好 万記子篠原伯母野山デザイン 代表 コイケアカリ兵庫県生まれ。企業パーティやイベントを企画するほか、「コミュニケーションをデザインする」をテーマに、人が集う場、会話・対話する場をプロデュース。2012年よりダンボールで作るパーティ空間「PAPER PARTY」をデザインし、新たな紙の可能性を発信。 2015年には自身のライフスタイルブランド「by akari」を立ち上げ、ダンボールのテーブルや椅子、オリジナルオブジェ、サインボード、オーナメントなどを企画販売。また様々な企業のブランドイメージアップや販売促進のディレクションなども手掛け、そのアイデアと技術は国内外からひっぱりだこ。2018年神戸新聞夕刊「随想」でコラムを執筆。IFDA会長、神戸松蔭女子学院大学ファッション・ハウジングデザイン学科非常勤講師三好 万記子（みよし まきこ）株式会社ターブルドール 代表取締役神戸女学院大学卒。パリに3年間滞在中、フランス料理を学ぶ。ル・コルドン・ブルーにて料理ディプロマ、リッツ・エスコフィエにてお菓子ディプロマを修得。帰国後、西宮市・夙川にて料理サロン「Table d'or」主宰。また出張料理人としてケータリングも展開、料理はもちろんディスプレイを含むトータルコーディネートに定評あり。企業へのメニュー開発、レシピ提供など、「食」を幅広くプロデュース。二児の母。26
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