KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2018年10月号

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人間の心のなかにある感情を描く。衣・食・住と同じ、描くことは、私の一部に組み込まれています。人気料理サロン「ターブルドール」代表の三好万記子さんがホスト役となって、輝いている阪神間在住の女性にお話を伺うシリーズ。おもてなし上手な三好さんとの対談から、どんなオイシイお話が飛び出すことでしょう。画家さん中北 紘子今回、お話を伺ったのは…今回は、芦屋にある中北さんのアトリエでの対談です。ビビットで開放的な色彩の作品が並ぶ空間はとっても明るく、外は厚く重い雲が垂れさがる雨模様だったにも関わらず、気分はまさに晴天！　完成作品のみならず、六本木ヒルズ森ビルの会員制クラブ「六本木ヒルズクラブ」に飾られる作品など、現在制作中の作品も拝見しながらお話を伺うという貴重な時間を過ごしました。輝く女性Vol.5連 載インタビュアー・三好 万記子中北 紘子1981年、兵庫県生まれ。2006年東京藝術大学大学院美術研究科絵画専攻油画第四研究室修士課程修了。20歳から大阪のギャラリー「ラ・フェニーチェ」「ギャラリー・ヤマキ・ファインアート」「梅田画廊」、銀座のギャラリーなどで個展を精力的に開催。また、韓国、ニューヨーク、ロサンゼルスなど海外でのグループ展にも多数出展。2018年2月には阪急うめだ本店にて個展を開催。現在、芦屋市にアトリエを構え制作活動中。三好 万記子（みよし まきこ）株式会社ターブルドール 代表取締役神戸女学院大学卒。パリに3年間滞在中、フランス料理を学ぶ。ル・コルドン・ブルーにて料理ディプロマ、リッツ・エスコフィエにてお菓子ディプロマを修得。帰国後、西宮市・夙川にて料理サロン「Table d'or」主宰。また出張料理人としてケータリングも展開、料理はもちろんディスプレイを含むトータルコーディネートに定評あり。企業へのメニュー開発、レシピ提供など、「食」を幅広くプロデュース。二児の母。18