KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2017年11月号

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美味しい おせち 料理カーヴ・ド・テール■カーヴ・ド・テール兵庫県西宮市南昭和町10-19公同教会ビル1FTEL.0798-42-776812:00～22:00定休日：年中無休　西宮北口駅から徒歩5分。ワインショップ「カーヴ・ド・テール」はワインの楽しさを伝えたいというオーナー・山本さんの想いから誕生したお店。お昼は女性が、夜は会社帰りの男性がワインとそれに合うお惣菜を買いに訪れる。ワインとのマリアージュを考えて作った洋風おせちはすべて手作り。その日のワインと合わせて開封できるように、個別に真空包装してある。「日本の豊かな食材を最高の調理で」がコンセプト。ワインから始まったカーヴ・ド・テールの輪が広がっている。カーヴ・ド・テール西宮北口駅阪急今津線津門川阪急神戸線●モスバーガー29

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