KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2017年9月号
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兵庫駅近くにある老舗の和菓子屋さんが、創業1938年の幸福堂さんです。私のお気に入りが、季節の旬の果物を包み込んだ大福です。特にこれからの季節は、神戸産の新鮮ないちじくを丸ごと白餡でコーティングして、きめが細かく、やわらかいお餅で包み込んだ「いちじく大福」が旬を迎えます。いちじくは夜と昼の寒暖差が大きいと、甘味を増し、いっそう美味しくなりますので、秋の深まりと共に美味しさを増す逸品です。いちじく大福、1個 240円■御菓子司 幸福堂 御旅店神戸市兵庫区塚本通5-2-6TEL.078-575-1212営業時間:8:30~19:00定休日:水曜日https://www.facebook.com/koufukudo/柳原蛭子神社 宮司 井上 優 さん 御菓子司幸福堂 御旅店いちじく大福私の神戸みやげmy Kobe souvenirJR・兵庫駅神戸高速・大開駅柳原蛭子神社●柳原交差点御菓子司幸福堂 御旅店■26
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