KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2017年5月号

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■神戸洋藝菓子ボックサン　（東須磨本店）神戸市須磨区堀池町2-1-25 フリーダイヤル 0120-16-5103 TEL:078-731-3675［営業時間］9:00〜20:00■三ノ宮店神戸市中央区三宮町2-6-3 TEL:078-391-3955［営業時間］11:00〜20:00■大丸神戸店神戸市中央区明石町40番地 TEL:078-331-8121［営業時間］10:00〜20:00Kobe style Financier神戸洋藝フィナンシェ第11回若い感性でさらにおいしくなったボックサンのフィナンシェ3代目パティシエ福原啓祐がボックサンの味を守りながら新たな趣向を凝らし仕上げました。洋菓子の本場フランスから持ち帰った技と情熱が息づく逸品です。バターの風味が際立つプレーン、しっとりとしたチョコレート、焦がしバターの香り高いゴマの3種を詰め合わせました。神戸マイスター福原 敏晃Toshiaki Fukuharaカシミアチーズ工房14

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