KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2017年4月号

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■神戸洋藝菓子ボックサン　（東須磨本店）神戸市須磨区堀池町2-1-25 フリーダイヤル 0120-16-5103 TEL:078-731-3675［営業時間］9:00〜20:00■三ノ宮店神戸市中央区三宮町2-6-3 TEL:078-391-3955［営業時間］11:00〜20:00■大丸神戸店神戸市中央区明石町40番地 TEL:078-331-8121［営業時間］10:00〜20:00Bocksan Strawberry-Cakeいちご畑第10回イチゴをたっぷり使った、ボックサンの正統派ケーキフレッシュで甘いイチゴをふんだんに盛り込んだ、イチゴ好きにはたまらない逸品です。ふわふわのスポンジにイチゴをたっぷりのせてジュレ（ゼリー）でコーティング、生地には水あめを混ぜ込むことで、しっとりとした食感とまろやかな甘みをお楽しみいただけます。神戸マイスター福原 敏晃Toshiaki Fukuharaカシミアチーズ工房12

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