KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2017年2月号

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腕利きの左官職人の技が光る壁面テーブル席は18席。天井の高さは4.7メートルもある神戸の人気中華料理店「三宮一貫樓さん」が、「本物の料理を本物の空間でより多くのお客様に味わっていただきたい」と昨年1月7日に、本格中華レストラン「中国菜群青」を北野坂にオープンしました。まだ1周年を過ぎたばかりですが、すっかり私の隠れ家的なお店になっています。神戸には多くの中華料理店が軒を連ねますが、ワインの種類も豊富で、ソムリエが常駐する本格中華料理店は珍しいと思います。ワイン好きの私にとってたまらないお店です。「群青」というネーミングは、まるで深海の中にいるような店内の雰囲気に由来しています。店内の壁部分は、深海をイメージしながら、左官職人が一つひとつ丁【推薦人】 老祥記代表取締役 曹英生さん神戸中華界の宝が生み出す本格中華料理とワインのマリアージュ中国菜群青神戸のな店神戸のな店Vol.112016年1月7日にオープン。1周年を迎えた10

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