KOBECCO(月刊 神戸っ子) 2016年10月号
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■神戸洋藝菓子ボックサン (東須磨本店)神戸市須磨区堀池町2-1-25 フリーダイヤル 0120-16-5103 TEL:078-731-3675[営業時間]9:00〜20:00■三ノ宮店神戸市中央区三宮町2-6-3 TEL:078-391-3955[営業時間]11:00〜20:00■大丸神戸店神戸市中央区明石町40番地 TEL:078-331-8121[営業時間]10:00〜20:00Kobe style Cookie神戸洋藝クッキー第4回風味豊かな味わいとまろやかな口どけのボックサン伝統のオリジナルクッキー。紅茶やナッツ、チョコなどの素材の風味がしっかりと生きた、ボックサンのクッキー。機械を使う部分は最小限に抑え、マイスターや先人の伝統の技を受け継いだ職人たちが、一つひとつ丁寧に手づくりしています。毎日食べても飽きないくらいバラエティー豊かで、粉を少なめにした軽やかな食感と、バターの芳醇な香りが好評です。神戸マイスター福原 敏晃Toshiaki Fukuharaカシミアチーズ工房13
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